1960年頃から、耕運機やコンバインなどの機械が導入されて、それまでは、人手、牛、馬が一体となってやっていた農作業が一変し、9割がた機械で始末してしまうようになりました。その結果として、化学肥料や農薬が以前よりもまして使われ、稲作、畑作に少なからず悪影響をおよぼすようになりました。　

幸い、私の実家では、当初から、兄が養豚を営んでおり、甥が継承するにおよんで、有機農業に傾注し、微生物の働きを生かした土作りに力をいれ、除草剤を使わないアイガモ農法などを実践しています。
　　　　　　　乗り合いタクシー共想法
　　　　　　　Ｂコース　参加者　Ｔ．Ｓ．さん記



故郷の稲を育む合鴨たち


＊Ｙ．Ｔ．さんのコメント
役目を終えたアイガモさん達は、後に、公民館で人間様のご馳走になるとのお話を伺い、食物連鎖のありがたさを実感し、子ども達にも良い勉強になるのではと思いました。

岩手の大学に行ったため、初めて盛岡冷麺を食べました。冷麺の「ゴムのようでゴムではない」あの食感が好きで、お店だけでなく自宅でも自分で作って食べていました。

母親が岩手に来たときに一緒にお店で冷麺を食べて以来、母親も冷麺が好物の一つとなり、今では大学を卒業して岩手を離れた私のところに北海道に住む母親から冷麺が送られてくるようになりました。

　　　　　　「語りと回想研究会」共想法参加者　Ｍ．Ｈ．さん記
　　　　　　　テーマ：好きな食べ物


盛岡冷麺

＊Ｙ．Ｔ．さんのコメント
そば粉に芋澱粉を入れ、茹でて冷やすと、あの弾力的な食感が出るようで、私も食べたくなりました。母子で好物となったとのこと、うらやましい。

家族旅行をよくします。旅館で伊勢海老のお刺身が出ました。お部屋付きの人が、食べた後の伊勢海老で明日の朝にお味噌汁を作りますねと言われました。家族は魚介類が大好きなのでお刺身をぼりぼり食べました。頭の味噌もしゃぶりました。

さてあくる朝、朝食を持ってきて席に着くと、お味噌汁は伊勢海老ではなくわかめのお汁でした。元気よく食べたからお味噌汁にならなかったのでしょう。忘れられないお話の1つです。

　　　　「語りと回想研究会」共想法参加者　Ｓ．Ｈ．さん記
　　　　　テーマ：好きな食べ物


伊勢海老の思い出

＊Ｍ．Ｏ．さんのコメント
厨房の人が、戻ってきたお皿を見てどうしようか悩む様子が目に浮かぶようです。隅々まで食べられて、伊勢海老も本望と思います。

この大きくてすごい巨峰は宮代町の名産です。この3つで約1Kg 1000円で買えます。宮代町には40前後の巨峰農家があり、9月の最初の土日には「あたらしい村」という宮代の農産物を販売するところで「巨峰市」という催しが開催され 各地の方々が毎年たくさん集まってきます。
今年は暑かったので早めに熟れ甘くておいしいと評判ですが早く終わってしまいそうです。他に、巨峰を使ってワイン・ジュース・ケーキ・アイス・化粧水など作っています。

　　　　　　　　乗り合いタクシー共想法
　　　　　　　　Ａコース参加者　Ｔ．Ｔ．さん記


宮代町特産の巨峰

＊Ｙ．Ｔ．さんのコメント
葡萄は、甲府と思っていましたが、宮代町でも盛んなのですね。巨峰ワインを飲んでみたい。　山梨では。ワインを一升瓶で売っているようですが、宮代にもありますか?　ワインは、ポリフェノールを多く含み、認知症予防に良いと最近話題になっています。一度皆で飲んでみましょう。　

明治創業と120年の伝統を継ぐ古い店もあります。「うなぎの天ぷら」を想像しますと、しつこいと思いますが、以外に「さっぱり」とした上品な味が口いっぱいに広がります。
　　　　　　　乗り合いタクシー共想法
　　　　　　　Bコース参加者　Ｍ．Ｎ．さん記


うなぎの天ぷら


＊Ｙ．Ｔ．さんのコメント
あなごは淡白なので天ぷらにしますが、うなぎの天ぷらは初めて聞きました。創業１２０年ですから、愛好家がおられるのでしょう、一度食べてみたいですね。

宮代町の「農あるまちづくり」のポリシーは、今ある宮代町の「農」の原風景を残しつつ、地元産農産物を地元で消費するということで、この施設が平成13年7月に誕生し、9年を迎えました。農産物・商工産品の加工販売、市民農園・体験農園等も行っています。
　
　　　　　　　乗り合いタクシー共想法
　　　　　　　Ｂコース参加者　Ｍ．Ｎ．さん記


“農ある街づくり”　新しい村

＊Ｙ．Ｔ．さんのコメント
若者世代が農業に関心を持つ、そんな新しい街づくり。その活動拠点としての多目的販売所＜道の駅？＞の開設。素晴らしい街ですね。一度訪ねて、宮代町特産の巨峰を買ってみたい。

毎日、昼ごはんにいただいている給食です。キッズルームの子供達は、デイサービスの方々と一緒のメニューを食べて過ごします。デイサービスにある台所で調理のおねえさんが、１人１人に合った刻み方や、とろみをつけたりしてくださり、色々な宮代町の食材で、健康を考えて作ってくれます。

子供達の保護者の方も、子供達が、ここで１日の大半の栄養を摂ってるようだと喜んでくれています。気が合えば、子供達もデイサービスの方々と一緒に食事なんてこともあります。

　　　　　　　　　乗り合いタクシー共想法
　　　　　　　　　Ａコース参加者　Ｔ．Ｔ．さん記


デイサービスの給食

＊Ｙ．Ｔ．さんのコメント
お膳の写真を見て、カロリー量を当てられた方がおられましたね。毎日の食事に気を使うことは、私たちの健康と免疫性の向上に大変良いことと云われています。また、楽しく笑いながら食べることもです。キッズたちと一緒に、昼食が食べたいと思いました。

実は「好きなもの〜」にするか悩んだシロモノ。電車大好きなんです。秋葉原から歩いて３分の神田にあった交通博物館が2007年に大宮の大成町に引っ越した「鉄道博物館」です。年間パスポートを買うかどうか主人と迷ったほどです。

中には乗れる電車、見る、触ると好きな人には 感動感激のできる場所なんです。家にもNゲージの鉄道模型などありますが 子供達に壊されてから今まで押入れの奥のダンボールに封印してあります。ぜひどうぞ 名所です。

　　　　　　　　乗り合いタクシー共想法
　　　　　　　　Ａコース参加者　Ｔ．Ｔ．さん記



大宮の鉄道博物館


＊Ｙ．Ｔ．さんのコメント
子どもの頃神田に住んでいたので、秋葉原の万世橋のほとりにあった鉄道博物館にはよく行きました。　２階では鉄道映画の上映もあり本当に楽しいところでした。　大宮にも是非行ってみたい！

1993年に、シンガポール、マレーシアをバスで北上し、タイに入りました。南タイの住民の多くはマレーシア系です。お店の看板も、左上から右へタイ語、中国語、マレーシア語、アラビア語が同居しています。

タイでは、お店を共同で借りたりします。
この写真では、右側がパソコン屋さん、左側が時計屋さんです。
商品の時計には電池を入れないので、時刻はバラバラです。
下のつるし看板は、右が「コンピューター」左が「検眼もします」です。
　　　　　　　乗り合いタクシー共想法
　　　　　　　Aコース参加者　Ｍ．Ｋ．さん記



タイの看板：タイ語　中国語　マレーシア語　アラビア語


＊Ｙ．Ｔ．さんのコメント
タイには、時折行きましたが、こんなお店は初めて見ました。ましてや、時計屋さんの時計が止まっているのは、電池を入れて動き出すと中古になってしまうので、動かさないとか。　驚きです。

私は小規模多機能ホームに併設された一時保育託児施設でお子さんをお預かりしている保育士です。小さい子が好きでこの仕事を選んだだけあって、やはり「好きなものごと」のテーマには子供だな！とこの写真を選びました。
なんともいえないかわいさや、みんな同じ人間なのに、こんなに小さいのにみんな違う人間である、というわからないけど素敵な魅力に、ずっと子供に携わっていたいと感じています。

　　　　　　　　乗り合いタクシー共想法
　　　　　　　　Ａコース参加者　Ｔ．Ｔ．さん記


キッズルームの子どもたち


＊Ｍ．Ｏ．さんのコメント
すばらしいお仕事ですね。子どもたちがのびのびと、いろいろなものごとに興味を持っている様子が、生き生きと伝わってきます。